Mahsulot nomi: 80% sut kislotasi
80% oziq-ovqat uchun mo'ljallangan sut kislotasining mahsulot spetsifikatsiyasi
Xulosa: Mahsulot E270/E327 VA FCC standartiga mos keladi
Qadoqlash: 25 KG/BARABALAR
Saqlash: salqin va quruq joyda saqlang va kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang
Yaroqlilik muddati: 2 YIL
tems | Standartlar |
Assy | 80% min |
Rang | <100APHA |
Stereokimyoviy | ≥98% |
Xlorid | ≤0,1% |
siyanid | ≤5MG/KG |
Temir | ≤10MG/KG |
Qo'rg'oshin | ≤0,5MG/KG |
Yonayotganda qoldiq | ≤0,1% |
sulfat | ≤0,25% |
Shakar | SINOV O'TISH |
1. Sut kislotasi kuchli antiseptik va yangi saqlash ta'siriga ega.U mevali sharob, ichimliklar, go'sht, oziq-ovqat, qandolatchilik, sabzavot (zaytun, bodring, marvarid piyoz) tuzlash va konservalash, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash, mevalarni saqlash, pH, bakteriostatik, saqlash muddatini uzaytirish, ziravorlar, rangni saqlashda ishlatilishi mumkin. , va mahsulot sifati;
2. Ziravorlar nuqtai nazaridan, sut kislotasining o'ziga xos nordon ta'mi ovqatning ta'mini oshirishi mumkin.Salat, soya sousi va sirka kabi salatlarga ma'lum miqdorda sut kislotasi qo'shilishi mahsulotdagi mikroorganizmlarning barqarorligi va xavfsizligini saqlab, ta'mni yumshoqroq qilish imkonini beradi;
3. Sut kislotasining engil kislotaliligi tufayli u nozik alkogolsiz ichimliklar va sharbatlar uchun afzal nordon agent sifatida ham ishlatilishi mumkin;
4. Pivo pishirganda, sut kislotasining to'g'ri miqdorini qo'shish pH qiymatini shakarlanishni rag'batlantirish, xamirturush fermentatsiyasini osonlashtirish, pivo sifatini yaxshilash, pivo ta'mini oshirish va saqlash muddatini uzaytirishi mumkin.Bakteriyalarning ko'payishini oldini olish, kislotalilik va tetiklantiruvchi ta'mni yaxshilash uchun suyuqlik, sake va mevali sharobda pH ni sozlash uchun ishlatiladi.
5. Tabiiy sut kislotasi sut mahsulotlarining tabiiy tarkibiy qismidir.Bu sut mahsulotlarining ta'mi va mikroblarga qarshi yaxshi ta'sirga ega.Yogurt pishloq, muzqaymoq va boshqa oziq-ovqatlarni aralashtirishda keng qo'llanilgan va mashhur sutli nordon agentiga aylandi;
6. Sut kislotasi kukuni bug'langan non ishlab chiqarish uchun to'g'ridan-to'g'ri nordon konditsioner hisoblanadi.Sut kislotasi tabiiy fermentlangan kislotadir, shuning uchun u nonni noyob qilishi mumkin.Sut kislotasi tabiiy nordon ta'm regulyatoridir.Non, kek, pechene va boshqa pishirilgan ovqatlarda pishirish va pishirish uchun ishlatiladi.Bu oziq-ovqat sifatini yaxshilash va rangini saqlab turishi mumkin., saqlash muddatini uzaytiring.
7. L-laktik kislota terining o'ziga xos tabiiy nemlendirici omilining bir qismi bo'lganligi sababli, u terini parvarish qilish uchun ko'plab mahsulotlar uchun namlovchi sifatida keng qo'llaniladi.
Namuna
Mavjud
Paket
Baraban uchun 25 kg yoki siz talab qilganingizdek.
Saqlash
Idishni quruq, salqin va yaxshi gazlangan joyda mahkam yopiq holda saqlang.